Beira Mar Especial
Pão preto creme de gorgonzola, geleia de framboesa e nozes.
Salmão
Pão branco ou integral com cream cheese, salmão e endro.
Voule au Vent
Massa folhada, salmão defumado, pasta de soja, ervas fina, azeitona preta e salsinha.
Mix
Frios, queijo e camarão.
Australiano
Pão australiano com pasta de queijo brie, damasco e geleia de damasco.
Italiano
Pão australiano com mussarela de búfala, confit de laranja e um toque de pimenta do reino.
Verrines
Do mar: bacalhau, camarão e salmão.
Du chef: camarão, bacalhau, gorgonzola, bufala, c/ tomate e atum.
Caprese
Tomate cereja com búfala e manjericão.
